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茶能醉人何须酒!春光肆意,山东最美茶乡你去过几个?

2020-03-21 11:09:20       点击:

寻一方庭院,安放我心,沏一壶清茶,平淡我心,读一本闲书,宁静我心。读书烹茶,会友畅饮,不待时光染白发。

春天一来,茶香也渐渐跟了来。山东的茶树多生长在崎岖的山区,云遮雾绕,泉水叮咚,还有如画的茶园美景。

春季头采在即,

不妨跟着好客君到茶园里走一走,

看山品茶,染得一身清香。

青岛·崂山茶

一口饮尽三月春

崂山以独特的山、海并存的奇景而闻名于世,名山蕴名水,名水育名茶。崂山茶也因此获得了得天独厚的生长条件,成就了“江北第一名茶”的美名。

崂山茶区石峰耸立,三面环海,湿度较大,霜期长,茶树生长周期长,再加以崂山泉水的灌溉,成就了崂山茶叶的超高品质。

不同季节或者不同的时间,对应着不同的崂山茶,像极了生命中的冷暖时光。而初春的这第一捧茶,就仿佛新生般的绽放!

无论如何忙碌,手边放一盏崂山绿茶,就如同在某一瞬间,坐在草木之间,归于远古山林,感受清风浩荡。

崂山茶可以是你干热口渴时的“及时雨”,也可以是你细品赏心的慢生活,不管是大口下肚,还是小口啜饮,它总能润喉爽心。

如果你想了解更多关于崂山的茶文化,还有两家博物馆在等你,万里江茶博物馆崂山茶博物馆,将全方位的带你了解崂山茶的前世今生。

威海·乳山绿茶

饮罢才知春已到

乳山所产绿茶叶片肥厚,茶叶香气高、滋味浓郁、汤色嫩绿明亮,并带有典型的板栗香,所以也被誉为乳山三宝之一。

在乳山的稗子刘家村,几乎山地上都种满了茶树。当一抹春芽吐露,积蓄已久的能量化为鲜嫩柔软的茶芽,置身于百亩茶园中,撮一把乳山绿,你会嗅到一种特殊的香气。

每当暮色刚起,人们踏着朝露开始采茶,隐约中还可以听到村民们的欢声笑语。等到傍晚,你会在胡同巷子里闻见浓浓的茶香,乳山绿茶便这样诞生啦!

走在乡间小道上,茶树整齐排列,娇嫩的茶叶舒展玉立,碧绿的色泽浓郁的仿佛画布上的颜料。

偶尔你还能遇到一些无名的小花,寻得几处茶园民宿,如果有时间,可以在这里住下,采茶、制茶、学知识!有空啊,就去走走吧~

日照·日照绿茶

声名远扬的北方第一茶

日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一。这里的原野山间不难找到连片的茶园,日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、香气高、耐冲泡等品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

日照的浮来青茶园便是一个采春茶的好地方,这里是国内唯一一家全部采用松林防护,微喷灌溉的无公害茶园。

当绿茶遇上了春天,浮来青这座神秘而宁静的茶园,顿时萌发了生机。拉近了我们和茶的距离,像老乡,似朋友,给人一种亲切的感觉。

置身于绿油油的茶园,呼吸着充满负离子的新鲜空气,跟随茶农让手指在茶树尖跳跃,寻找着那一缕缕新叶。

摇曳沉浮、千姿百态的茶叶,密密细细、烁烁闪光的茶毫,鲜爽醇厚、黄绿亮明的茶汤,浅酌慢饮中,不知不觉中,便会沉浸在人生滋味的感受中。

不论你怀抱何种心情,总能在诗茶小镇找到适合自己的一隅。如想体验别样的采茶乐趣,日照东港区河山镇大暖帐村的“诗茶小镇”一定能满足你。

这里有你对理想假日的所有想象:山腰云间一片翠绿的茶园,几座山林小院次第排开,在露台品茶之时,读书写字,放松放空,心灵于茶园间栖息……

泰安·泰山茶

泰山脚下的梦中茶乡

与其他几个地方的茶叶相比,泰安茶叶的知名度可能没那么高,但是泰山脚下的小津口村却盛产茶叶,特别是这里的女儿茶被尊为“江北第一茶”、“泰山第一茶”。

小津口村位于泰山东麓,三面环山一面临湖,环境优美,所产的茶叶富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素,常饮有清心提神、软化血管等功效。

每当天蒙蒙亮,茶农们便开始采青,晚上炒茶工作到半夜,不管是采茶还是炒制,泰山茶都保留着传统的制作工艺,掌握好各个阶段的“火候”,是茶香醇厚的关键。

清明节前所采的明前茶尤为珍贵,经历了一个寒冬的养分积蓄,味道清淡但口齿回甘,茶味清香而不浓郁,颇具一份独特的品尝感受。

组图:张捷

泰山茶的品质对各方面的要求很苛刻,所以泰山茶的珍贵之道也在此处,正如干净是对一个人最好的评价,茶,亦是如此。若得一闲空,饮完这杯泰山茶,停留片刻,竟似有一丝醉意。

 

落入尘世,不卑不亢,不染不争,在纷繁世俗,不抱怨,不争辩,不心灰意冷,像轻轻走过的岁月,像春日萌发的春茶,温润地过好每一日。

四季走过,流水淌过,时光匆匆,心中不变的是对那一缕茶香的情意。人生淡然得就如同这安静的茶汤,珍惜当下才是幸福。

部分图片来源于网络,版权归原作者所有

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